“当往昔没留下任何东西,人已消亡,物亦破败,其气味和滋味却久久不散。一如灵魂,以滴滴纤细而几乎无法察觉的存在,强韧地负载记忆的巨厦。”
——法国作家普鲁斯特
12月27日,著名纪录片导演陈晓卿导演和主创将携系列最新作品《风味人间5·香料传奇》,来到中国电影资料馆艺术影院做客,为观众朋友们带来第6集和第7集大银幕独家抢先观影体验。
《风味人间5·香料传奇》是由腾讯视频出品,稻来传媒制作的7集全球视野美食文化纪录片。
第五季探秘香料原产地,追寻它流转、迁徙、征服、融合的脚步,讲述在全球化浪潮下,香料如何影响世界,并成为地域美食的个性标签。寻香大千世界,这是人类好奇心的故事,也是一场关于诱惑的旅行。
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从《舌尖上的中国》到《风味人间》,陈晓卿导演团队在美食纪录片领域深耕多年,以独特视角和深刻认知,深刻揭示了食物与人类情感间的复杂关系。观众不仅仅在享受美味视觉盛宴的同时,更在其中体悟到食物所承载的人文故事和情感。
本场放映结束后,现场将进行主创映后交流,与观众朋友们分享关于作品创作的新鲜故事。还有惊喜环节奉献,参加本场映后活动的观众,有机会获得片方准备的惊喜礼品。
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《风味人间》第五季将视角聚集在香料身上,这些微不足道的小小香料却是成就风味必不可少的英雄。
香料的流转、迁徙、征服、融合,从全球视野看中国饮食的独特性全球化浪潮下,香料如何影响烹饪,并成为地域美食的个性标签。从香料的视角,看食物如何影响历史并塑造了地域性格。
探寻香料,本是由欲望而起,却又如何改变了世界。人类的寻香之旅将去向何处,好奇心的故事又该如何演绎。
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本次放映的两集是该季纪录片最后两集,欢迎观众朋友们在上线之前抢先观看,精彩不容错过。
第6集《葱蒜之交》,这是一个奇特的品类,时而热烈,时而温情,让人群分成爱恨两极——以葱蒜为代表的含硫香料,它们是厨房里最不起眼的存在,也是烹饪不可或缺的搭档。
第7集《问香何处》,在日常的深处,在未被定义的芳香宇宙,我们不妨超越香料的边界,开启一场鼻腔与口舌之间的风味奇遇。
【放映地点】
中国电影资料馆小西天艺术影院1号厅
【放映时间】
12月27日(周五)14:00-15:40
【映后活动】
12月27日(周五)15:40开始
【售票平台】
中国电影资料馆官方APP/淘票票